Koláč s červenou řepou
- 3 vejce
- 2/3 šálku másla
- ½ šálku třtinového cukru
- 1čajová lžička mleté skořice
- Špetka mletého zázvoru
- Špetka soli
- ½ šálku špaldové mouky
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva bez fosfátů
- 2 šálky nastrouhané červené řepy
- 50 g drcených kakaových bobů
- 3-5 polévkových lžic hořkého kakaa
Vajíčka s cukrem vyšleháme, přidáme skořici, máslo, špetku zázvoru, špetku soli, špaldovou mouku s práškem do pečiva, kakao, kakaové boby, nastrouhanou červenou řepu a dáme péct na 180 °C do vyhřáté trouby.